Master Co: la nueva hamburguesa de The Burger Company que la rompe toda

Te contamos sobre la nueva estrella de la casa que se las trae. Prepará el paladar y el corazón porque te vas a enamorar.

Después de dos años de pruebas y testeos, y tras la consigna de que toda hamburguesería debería tener su hamburguesa de la casa, aquella que mejor represente su propuesta y atributos, The Burger Company lanzó la Master Co: dos medallones de carne de 160 gramos, pan tipo brioche de sabor y textura similar a la de una medialuna, doble cheddar, salsa Master (elaborada a partir de una combinación secreta de ingredientes), hilos de cebolla enharinados y fritos que aportan un toque crujiente, y rodajas de pepino, el toque justo de frescura.

Para acompañar, The Burger Company ofrece una gran variedad de opciones como papas trufadas, papas con cheddar y bacon, nuggets y sus imperdibles aros de cebolla, que maridan a la perfección con una cerveza tirada Patagonia para degustar en el patio y terraza con amigos.

¿Dónde? Honduras 4733, entre Malabia y Armenia (Palermo).

¿Rango de precio? $190 con bebida incluida.

¿Ideal para ir con? Amigos, familia y apto cita de buen comer.

¿Días y horarios? Todos los días de 12:00 a 0:00hs (Viernes y Sábado se extiende hasta la 01:00hs).

¿A qué hora cierra la cocina? Lunes a Jueves a las 0:00hs; Viernes y Sábado a la 01:00hs.

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Benaim: escape ideal para las tardes de after office

Te contamos sobre un gastro pub palermitano con mucha onda para salir a comer y beber rico post jornada laboral.

El clima primaveral y la inminente llegada del fin de año se prestan para salir a disfrutar las tarde-noches de after office. Y si bien las opciones que ofrece la noche porteña son muy variadas (sobre todo en el siempre atrapante barrio de Palermo), hay una que logro destacarse y llamar la atención en el último año. Estamos hablando de Benaim: un gastro pub enfocado en la comida judía callejera a la barra, ideal para ir con amigos a terminar el día.

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Viajar a Madrid sin salir del país

Por Julieta Groglio – Septiembre de 2014

Ubicado en la calle Uriarte, en el corazón de Palermo, se encuentra Bernata: un cálido y sofisticado restaurante español que propone viajar a Madrid y disfrutar de sus sabores sin tener que tomarse un avión.

Hija de gallegos y criada en México, Luz Fernández García vivió prácticamente toda su vida entre dos continentes. Pero un día decidió abandonar su profesión de arquitecta para venirse a Buenos Aires y embarcarse en una nueva aventura: el extraño y encantador mundo de la gastronomía.

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