Martín Tummino: un bartender que va por todo

Desde que llegó a Buenos Aires no paró. Es que la carrera del bartender, sommelier y mixólogo argentino Martín Tummino (o “Tincho” como le dicen sus amigos) parece estar en su mejor momento. Después de viajar por distinas ciudades de Europa y América, donde fue invitado a brindar charlas y seminarios sobre coctelería y de participar en innumerables competencias y festivales, volvió al país para ponerse al frente de una barra porteña y el recibimiento fue glorioso. Pero eso es solo la punta del iceberg: en una semana se estará presentando en Trinidad y Tobago en la Final Internacional del Angostura Global Cocktail Challenge, donde representará a la Argentina y a toda Latinoamérica para convertirse en el nuevo Embajador Global de la marca.

Antes de subirse al avión, charlamos con él sobre esta experiencia, sobre su regreso a su tierra natal y sus proyectos para este año.

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Spirited Discovery Dinner: la propuesta de Banks Rum para contar la historia del ron

Durante Tales of the Cocktail, BANKS Rums fue parte de las ‘Spirited Dinners Series’ con una cena special en honor al ron. A lo largo de la noche, los invitados puedieron disfrutar de platos típicos de la cocina americana preparados por el chef Alfredo Nogueira, junto con un ponche y tres cócteles de autor curados por el embajador de la marca, Stilo Pimentel. Además, Wayne Curtis, escritor y autor del libro “And a Bottle of Rum: A History of the New World in Ten Cocktails“, develó la verdader historia detrás de esta bebida tan famosa y tradicional.

Te mostramos la experiencia en fotos: Continue Reading