El Negroni Clásico

De origen italiano, este cocktail lleva el nombre de su creador, el conde Camillo Negroni. Su lugar de nacimiento es Florencia, a mitad de los años 20, más precisamente en el Café Casoni, lugar de reunión de la aristocracia florentina. El bartender, Fosco Scarselli preparaba “lo de siempre” al conde, que consistía en la bevanda, un cocktail compuesto de partes iguales de vermouth y bitter. Cansado el Conde de tomar siempre el mismo cocktal, bartender y Conde se pusieron a pensar y decidieron agregarle a este un poco de gin, bebida que el Conde había descubierto en sus viajes a Londres.

¿Cómo preparar tu cocktail?

Agregue todos los ingredientes a un vaso Old Fashioned y llénelo con hielo. Revuelva hasta que esté frío, y adorne con una media rodaja naranja.

  • 1 oz de Gin Bombay
  • 1 oz de Campari
  • 1 oz de Cinzano Rosso
  • Garnish Media Rodaja de Naranja
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